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酒粕　季節限定「新潟　菊水の濃厚な酒粕」

写真 季節限定の美味しい酒粕入荷しました
濃厚でクリーミーな酒粕
一度使うと「これでなきゃダメ」って感じになるんです
かす汁・甘酒・お料理に少量入れると深みが出る元祖「麹」のちから

日本酒　津軽 亀吉 特別純米辛口酒

写真 いち押しの地酒〜辛口
青森県黒石市の城下町、厳しい気候の中、代々
受け継がれている美酒
上品でフルーティーな香りとキレの良い後口は
呑み飽きしない旨さ
当店No,1 リピート率の地酒

有明海苔　くまもんの味海苔

写真 有明産の海苔に「だし醤油」の優しい風味が美味しい
もう、他の海苔では物足らないって感じですかね
姉妹品の最高級の有明海苔で造った「金の佃煮」も超おすすめ！

毎日食べた〜い「旨麺」

写真 国産厳選素材の旨味たっぷりスープと
北海道産小麦粉の生麺をじっくり熟成・
乾燥させた本格ラーメン
液体スープは別に沸かしたお湯で溶か
した方が素材の旨味がわかり易くなる
のでおすすめします

お肌しっとり　酒粕石鹸

写真 日本酒の最高峰「純米大吟醸酒」の酒粕よりつくられた「お肌しっとりすべすべ」のための石鹸。
洗顔にお勧めします
香料等の添加物は一切入ってませんので香りはイマイチなんだけど効果は抜群！
僕も毎日使ってます。男やけど・・
まさかの当店ヒット商品

８００年の伝統〜湯浅醤油

写真 醤油発祥の地〜湯浅醤油
８００年の伝統を受け継ぎ、守り続ける技。
手間ひまかけて造られる旨さに何度も何度も
うなづいてしまう

 

劇的に「料理の味」が変わります

写真 【左】最上白味醂（さいじょうしろみりん）
江戸時代からの昔ながらの手造りみりん
”甘いお酒”として女の人達が好んで飲んでいた・とか
当店のお客様には「スイーツ」作成にご使用されている程
優しく、柔らかな甘みが素材本来の味を間違いなく引き出します

【右】純米　厨酒（じゅんまい　くりやざけ）
アミノ酸を豊富に含んだ「素材の底力」を極限まで引き立たせる為の料理酒。
こちらも”甘いお酒”として飲まれる事も・・
 

飛騨のどぶ（にごり酒）

写真 【冬季のみの販売になります】

飛騨のお土産NO,1人気の「飛騨のどぶ」
にごり酒ファンなら一度飲めばヤミツキになっちまう
やはり当店でもにごり酒部門NO,1です
一度お試しあれ